יצרנים יקרים
חגי תשרי כבר כאן ותחילתה של שנה מהווה גם הזדמנות לסוג של סיכום קצר לשנה שהיתה ובעיקר להביט לקראת השנה שבפתח. ראשית ולפני הכל, יש לנו ענף חזק, יציב שנחשב לאחד המובילים במשק הישראלי ולראיה, עשרות הבקשות להקמת רפתות, בקשות המתקבלות מכל רחבי הארץ. אז נכון, אולי לא מתעשרים מהענף שלנו, אבל בהחלט ניתן לחיות ממנו ברווחה ובכבוד וזה אלמנט חשוב ביותר, בטח באם אנו מביטים על המתרחש בענפי החקלאות האחרים, כמו גם המצב הכלכלי בישראל.
נאבקים בטרור החקלאי
ויחד עם זה, הענף שלנו נאבק על זכותו להמשיך ולהתקיים במתכונתו הנוכחית, תוך התייעלות והפיכת הרפתות לאיכותיות, מקצועיות וטובות יותר בדגש עם רווחת הפרות ואיכות החלב, שני דברים ההולכים יחד. בשנה האחרונה הענף כמו גם ענפי החקלאות האחרים, מתמודד מול גל טרור חקלאי השוטף את הארץ מדרום ועד צפון. בתחילת ספטמבר נערך דיון חירום בנושא ובו הבטיחו שרי החקלאות והמשפטים, לפעול בנחישות נגד תופעה זו הגורמת לנזקים אדירים לענפי החקלאות. שר החקלאות אריאל אמר כי "משרד החקלאות יילחם בכל הכלים שיש, נגד תופעה זו". כעת נמתין לראות האם אכן שני משרדי הממשלה הללו, יפעלו בנחישות נגד הטרור החקלאי. נושא נוסף, לא פחות חשוב, הגעה להסכם כולל, רב שנתי בין הענף לבין ממשלת ישראל, תוך שמירה על התכנון ומחיר המטרה. קברניטי הענף המובילים מהלך זה, מודעים לחשיבות ההסכם ועסוקים ימים כלילות בהבאת הסכם מיטבי לענף וליצרנים. אנחנו מאמינים כי בסופו של דבר יגובש הסכם שישמור על עצמאות הענף ויביא לשקט כלכלי לשנים הקרובות.
בנימה אישית
רגע לפני שנשב לשולחן החג ונברך על מה שיש, זה המקום לכמה מילים אישיות. במהלך העבודה המבורכת על גיליונות 'משק הבקר והחלב' אנחנו מגיעים לכל הארץ, מהגולן ועד יוטבתה, נוסעים בדרכים צדדיות ומגיעים למושבים, קיבוצים ולאנשים, המתפרנסים מעבודת כפיים. זוהי זכות גדולה לפגוש את ארץ ישראל הטובה, העובדת. משפחות שלמות, המתפרנסות מחקלאות, דורות של בני משפחה שלא התייאשו ונאחזים באדמה, למרות לא מעט קשיים ובעיות.אנו משתדלים להביא אליכם את החדשות העדכניות ביותר, המחקרים ובעיקר את האנשים ההופכים את הענף הזה לכל כך מיוחד. ענף החלב בארץ יכול לשמש דוגמא ומופת, לערכים שלעיתים נדמה כי כבר שכחנו. זה המקום לשלוח ברכות לשנה טובה ופוריה. שנת חלב בשפע, פרנסה טובה, בריאות ושנים ארוכות של ענף משגשג. ומי ייתן וממשלת ישראל, תבין ותפנים את חשיבות הענף, לא רק במובן הכלכלי, אלא הארץ ישראלי, פטריוטי, אם תרצו. ארץ זבת חלב ודבש.
שנה טובה לכולנו
עורך המגזין, ראובן זלץ