חוברת 398, מרץ 2019
דבר העורך: לקראת בחירות | הטרור החקלאי, מסכמים שנה | רוחות מלחמה בעוטף עזה | דברים בשם אומרם: החלטת בית המשפט המחוזי בחיפה, היום שאחרי | זכרונות מכנס מדעי הבקר, דצמבר 2018 | הטרור החקלאי, אורי ספיר, סמנכ"ל מרחבים בשומר החדש | עוטף פולנסקי | רפת לוי במושב פרזון, גיא הבן הממשיך: "אין לנו כבר איך להתייעל, הגענו לקצה" | ברפת סער ממתינים לשותפים | הלל מלכה מנהל תחום הבקר בשה״מ: ״הרפתנים חייבים״ להיערך עד 2020 | כלים אפשריים לצמצום ייצור החלב ברפת הערכות ייצור | גישות חדשניות לשיפור איכות ובטיחות החלב ומוצריו
סיור ברפת מושבית – רפת לוי במושב פרזון: "אין לנו כבר איך להתייעל, הגענו לקצה"
אם תרצו, הסיפור של מושב פרזון הוא בעצם הסיפור של
הפשיעה החקלאית. ראיון עם אורי ספיר, סמנכ"ל מרחבים בשומר החדש
"המדינה התעוררה וההבנה כבר קיימת אך עדיין
עוטף פולנסקי – על גל השריפות שבפתח, והנהגת החקלאות במדינה
אדי פולונסקי, חברנו העסוק מהעוטף מאוד מודאג,
מחלבת תבור – שחף טנצר בעלים ומנהל המחלבה: "רוצים חומר גלם במחיר תחרותי"
הסיפור של מחלבת תבור, הוא בעצם סיפורו של שחף טנצר, יליד כבפר תבור,
הגבנית מיכל מור מלמד: "הגבינות שינו את חיי"
מיכל מור מלמד, היתה עד לפני 13 שנים קלינאית תקשורת, אך ביקור
משק יעקבס – מסורת משפחתית ארוכת שנים
הגבינות של משק יעקבס מוכרות לרבים מאיתנו, עסק משפחתי ששורשיו אי שם בשנות
חוברת 397, דצמבר 2018, כנס הבקר ה- 30
ברכת נשיא המדינה ראובן (רובי) ריבלין | אביתר דותן: "שלם עם ההחלטה וההסכם" |
חוברת 396, נובמבר 2018 – נחתם ההסכם הענפי
דברים בשם אומרם - ההסכם הענפי - אביתר דותן | בהתאחדות - נחתם ההסכם
חוברת 395, ספטמבר 2018, ראש השנה
דברים בשם אומרם - אביתר דותן | מנכ"ל ההתאחדות אביתר דותן: "צריך לזכור כי
חקר ומעש
חקר ומעש 25, אפריל 2003
הרהורים על השגי הענף של בקר החלב בישראל; שיעור התעברות מדומה ושיעור התעברות אמיתי של פרות בעדר החלב, בהקשר לדיוק
חקר ומעש 24, מרץ 2002
ניתוח גנטי וסביבתי של משך זמן החליבה ומהירות החליבה הממוצעת; CLA בישראל - הרכב חומצות־השומן בחלב הבקר ובחלב של מעלי־גירה
חקר ומעש 22, מרץ 2000
בפתח החוברת; הקשר בין המלטות קשות ותמותת ולדות בהמלטה ראשונה לבין רוחב וזוית האגן; איתור גנים של בקר ושילובם באומדני
סיכומי ספר העדר
סיכומי ספר העדר, 2017
חוברת סיכום ספר העדר לשנת 2017 מוקדשת השנה לכל הרפתנים הוותיקים אשר בפועלם עבודתם וחריצותם הם מאירים את כל הענף
סיכומי ספר העדר, 2015
חוברת סיכומי ספר העדר 2015 מוקדשת לפועלם רב השנים של חברינו בהתאחדות מגדלי הבקר יאיר זליגר ורמי הירשמן, שפרשו השנה
סיכומי ספר העדר, 2014
ייצור חלב התפלגות העדרים לפי מספר פרות ולפי תנובה ממוצעת סיכום ביקורת חלב התנובה השנתית הממוצעת תנובת חיים ייצור חמ"מ