דור המשך – יוסי אלימלך: "חייבים להיערך ולהתאים את התכנים החינוכיים, חקלאיים לנוער"

איך התקבל הפרויקט?
״אני חייב לומר בשמחה כי הפרויקט התקבל בהתלהבות רבה על ידי התלמידים ואנשי הכפרים החקלאיים ובעקבות כך התווספו לפרויקט עוד שני כפרי נוער, כפר גלים ואשל הנשיא. אני חייב גם לציין כי הלימוד המקצועי שניתן על ידי גורמים מקצועיים בענף שאינם באים במגע יום יומי עם בני הנוער, היה מוצלח ואף הביא לתוצאות נהדרות. בני הנוער נחשפו לענף כפי שלא נחשפו מעולם ואני בהחלט יכול לומר כי זוהי
הצלחה גדולה ומכאן לשלוח ברכת יישר כוח לכולם״.

נכון להיום היכן הפרויקט עומד?
״סיימנו את השנה השלישית בהשתלמות של שלושה ימים עם מיטב המרצים וסיורים מקצועיים במקומות מהשורה הראשונה בענף הרפת. נערך גם טקס סיום מרגש שבו חולקו תעודות לבני הנוער, כולל פרסים על הצטיינותם במהלך הקורסים״.

מה לגבי העתיד?
״מכיוון שאני ממונה גם על ענפים בחקלאות כמו לול דיר הרי שגם שם הייתי שמח להרחיב. באשר לענף הרפת אנחנו נשמח להמשיך בפרויקט ולהוסיף תלמידים חדשים וזאת כמובן בשיתוף ההתאחדות, מועצת החלב, משרד החקלאות וגורמים נוספים. כתוצאה מהפרויקט הזה אני חייב לציין כי צמח דיאלוג עם מכללת אחווה ובשיתוף פרופ׳ יורם קפולניק מהמכון הוולקני וגם שר החקלאות נתן את ברכתו. ולכן אנחנו נלך לפתח התמחות אקדמאית כולל לימודים לתואר אקדמאי בתחום אגרו הייטק, שזה חקלאות מתקדמת. בנוסף לזה גם משרד החינוך הולך להוציא תעודות הסמכה בענפי חקלאות שונים. אנחנו בוחנים כעת את הדרך הטובה ביותר להעצים את התהליך שנעשה בפרויקט אנחנו נשב עם אביתר והשותפים שלנו ונקבל החלטה. דבר אחד בטוח, הפרויקט ימשיך ואף יתוקצב בהתאם. וכמובן שאנחנו מתכוונים להמשיך את הפרויקט בשנת הלימודים הבאה״״.

כמה לדעתך חינוך חקלאי חשוב ?
״מאוד חשוב, ראשית כחלק מתפיסת העולם שלנו כי חינוך התיישבותי תורם להעצמת הנוער וחינוך לערכים, אהבת המולדת וקשר לאדמה ועוד. דבר נוסף אנחנו אחראים על לימודי החקלאות במערכת החינוך, מהגן עד התיכון. וכחלק מתפיסת העולם שלנו אנחנו מחזיקים ומתקצבים את כל כפרי הנוער ובתי הספר האזוריים, משכר לימוד ועד תהליכי פיתוח. ולכן הפרויקט הזה מאוד חשוב לנו כחלק מתפיסת העולם של המנהל״.

החקלאות בישראל במתכונתה הנוכחית הולכת ונעלמת, כיצד אתם נערכים ומתמודדים עם זה?
״לצערי זה נכון ולכן אנחנו רוצים ללכת לכיוון של חקלאות אחרת, רוצים לשלב אותה עם התעשיה, המדע, אנחנו רוצים למשוך לחקלאות נוער איכותי המעוניין בחקלאות אך גם שימצא פרנסה טובה בחקלאות מתקדמת אחרת אין עתיד. החקלאות משנה את פניה ואנחנו חייבים להיערך בהתאם ולהכניס תכנים עדכניים שימשכו בני נוער להשתלבות בענפי החקלאות השונים וכמובן ברפת הישראלית. אני חייב לציין כי
בני הנוער מאוד אהבים את ענף הרפת ועובדים את עבודתם בשמחה״.