דבר העורך – ראובן זלץ | קוראים כותבים
דברים בשם אומרם – סיכום שנת 2015, תכנית לשנת 2016 – אביתר דותן
שוטף 60
מחיר המטרה לרבעון ראשון 2016 | קורס ניהול עדר הבקר לחלב
לרפתן ולנוקד – עשר פעולות מומלצות לקראת החורף | ייצור חלב בקר 2015 – תמונת מצב | מכסות 2016
דירוג מהפכני לפי יחס לבעלי חיים | הגדלת המכסה הארצית | הסמכת המעבדה לבריאות העטין | מסע הסברה חדש למועצת החלב
וועידת ישראל לחקלאות ה-6: סערה וביקורת קשה על פערי התיווך בענף
סקר חדש: מעל 80 אחוז מהציבור: המדינה צריכה לתמוך ולסייע לרפתנים
שנה שניה לפרויקט דור ההמשך
רשמים מהכנס
כנס מגדלי הבקר ה – 27 – דני ורפי
הדינמיקה בענף החלב האירופי לקראת 2015 ובעתיד – איך נהפוך את תום עידן המכסות באירופה לסיפור הצלחה? – אלכסנדר אנטון
אחד על אחד – מאיר צור מזכ"ל תנועת המושבים: "אם המו"מ לא יצלח, נצא למאבק קשה" – ראובן זלץ
כלכלת הרפת – שחר אור גבע: "המשק המשפחתי יצטרך להחליט כיצד הוא משמר את עצמו"
שירותים וטרינריים – מחלת הברוצלוזיס ופרוייקט הברוצלוזיס בנגב – אניאלה גלבוע
שיאון – לוח פרים חדש של שיאון – יואל זרון
משלוחות ההתאחדות: שירלי לגזיאל: "ההתאחדות זה כמו בית" – ראובן זלץ
צעירים במגפיים: ענבל סיבוני: "אנחנו רק רוצים להתפרנס בכבוד" – ראובן זלץ
מאל"ה – המעבדה לבריאות העטין ואיכות החלב של מועצת החלב – ד"ר מור פריד מנהלת המעבדה: "שיטות חדשות ותוצאות מהירות" – ראובן זלץ
בריאות העטין – השפעת השימוש הסלקטיבי בחומר אוטם פטמה פנימי לשיפור בריאות העטין בעדר החלב הישראלי – שמוליק פרידמן, דנה מיניס, מור פריד, ש. שיניין, עדין שווימר
צינון – סיכום ניסוי – השוואת צינון עם מערבלים לצינון עם מתזים בחצר הצינון – עמי ארנין, אמן צ'ולה, מיכאל ואן סטראטן
צינון – צינון רפתות בשיטת ערפול וסחרור בערבה הדרומית – תנובת חלב, משקל גוף, בריאות, התנהגות רביצה וצעידה ופוריות – משה קאים, אפרים מלץ, חיים גטיסוע, אברהם ארבל, מרדכי ברק, מרק כהן, הילל מלכא, סטיבן רוזן, גיא לידור, אבי שמאי
טיפוח – ניתוח גנטי לפי מודל הפרט לתכונות המלטות קשות ותמותת וולדות – יהודה ולר, אפרים עזרא
הזנה – בחינת נחיצות סודה לשתייה במנת פרות חלב גבוהות תנובה – י. שעני, א. פרנק, שלום כהן, י. בן מאיר, משה ניקבחת, גבי עדין, יהושוע מירון
חורים בגבינה – 80 רפתנים וגבינה אחת – סיפורה של גבינת הלגיול – חנן הגבן
חשיבות תהליך הניקוי של מערכת הפיסטור | יום ירוק בג'ון דיר | על הרעלן פומוניזין
