בשולי החוברת – מרדכי מלען על הפרק – יוסי מלול סיכום סריקת הגנום של בקר החלב הישראלי – מ. רון י. ולר מה קורה באמת עם נתוני פרי חו"ל – חיים שטורמן אוריאה בחלב כמדד ליעילות תזונתית – עופר קרול, דניאל הוכמן, גבי עדין, מרינה גיפס, בועז חנוכי, אפרים עזרא השפעת מנת "נמוכות תנובה" על […]