מוסף החוברת - חלק שני בנושא 'ישראל בענף החלב בעולם'. עוד בחוברת על הסככה המרחבית, סככה ללא מדרכים וללא זבל רטוב, מבנה שכולו מיועד לרווחת הפרות. על ענבל סיבוני מתל עדשים שלקחה על עצמה את הרפת עם כל המשתמע מכך. עוד בחוברת על ההון האירגוני בענף החלב- הצלע השלישית למצויינות, על פדומטרייה בבקר לבשר, ועל ההיערכות של מועצת החלב לראש השנה- "אף ליטר לא נשפך".