ארכיון של: יוני 2011
חוברת 352, יוני 2011
גיליון מיוחד וחגיגי לכנס השנתי ה-23 למדעי הבקר. על המעבדה המרכזית לחלב שבה נבדקות דגימות רפתנים וגם דגימות משלוחי חלב; שיחה עם ינון ניר, המנכ"ל הפורש של מחלבות יטבתה; מוסף החוברת עוסק הפעם בחקלאות תיירותית ברפת; שיחה בשניים עם שייקה דרורי על חוק החלב והשלכותיו, בעקבות אישור סופי של החוק; ישראל פלמנבאום על ההתמודדות עם חום הקיץ, לקראת הקיץ הקרוב ועל רקע אירועי הקיץ הקודם שהיה חם במיוחד; ועזרא שושני מסכם שלוש שנים בסין.
סיכומי ספר העדר, 2010
סיכומי ספר העדר הם ריכוז הנתונים של ביצועי הרפת הישראלית על כל גווניה, בחלב, ברכיבים, באיכות וכן סיכומים של טיפוח העדר והפוריות שלו, כולל סיכומים מקצועיים בתחומים שונים. החוברת היא פרי היצירה של עובדי התאחדות מגדלי הבקר על כל אגפיו: ביקורת חלב, כיול מדים, מעבדה מרכזית, צוות נעה, לשכת שרות, שופטי בקר, צוות תכנות ספר העדר וההנהלה.
