ארכיון של: 2016
דבר העורך, יוני 2016
שלום לכולם למי שהיה זקוק להוכחה נוספת לגודל המשבר בענף המזון בישראל ועל הגורמים שהביאו את החקלאות לכדי קריסה, הגיעה התכנית 'המערכת' בערוץ 2 על ביטחון המזון והביאה את המציאות לפרצופם של הפוליטיקאים. בשורה התחתונה, ייבוא תוצרת חקלאית אינו הפתרון והרס החקלאות יגרום למשבר עמוק, עד לרעב המוני בארץ. בחודש האחרון נסענו לאורכה ולרוחבה של […]
חוברת 382, יוני 2016
חקלאות - ביטחון תזונתי וערך בהוויתו של עם | שחר אור גבע: "הממשלה חייבת להגדיר את תפקידי ענף החלב" | פרופ' ארנון סופר על חקלי ישראל | מה יאכלו בעתיד? | צעירים במגפיים -דור ההמשך "רק תנו לנו להתפרנס בכבוד" | נהלל במירוץ אל מול הזמן האבוד | השפעת העונה על מאפייני פעילות ייחומית ואפקטיביות של מערכת פדומטריה | צינון פרות - מה שידוע ומה שלא ידוע | אומדני הורשה ברפת החלב נקודת המבט הפנוטיפית | חורים בגבינה - חנן
סיכומי ספר העדר, 2015
חוברת סיכומי ספר העדר 2015 מוקדשת לפועלם רב השנים של חברינו בהתאחדות מגדלי הבקר יאיר זליגר ורמי הירשמן, שפרשו השנה לגמלאות. בשנות השמונים יאיר יזם והקים את מערך המחשוב העצמאי של ביקורת החלב ואיסוף הנתונים בעזרת מסופון. באותו עשור הוקמה המעבדה לבדיקות חלב של התאחדות מגדלי בקר בביתן אהרון, יאיר היה מנהלה. המעבדה קלטה את […]
חוברת 381, אפריל 2016
מכתב פומבי לשרי החקלאות והאוצר | ראיון עם איציק שניידר, סמנכ"ל מועצת החלב | מכת גניבות הבקר והצאן | זווית אישית - ענף החלב - לאן? | היי דרומה - פרוייקט מיוחד לחג - ענף הרפת בערבה | הדברה משולבת של זבובים בסביבת רפתות חלב | בחינת גישות שונות לשיפור הפוריות בפרות עם דלקות עטין תת-קלינית | גם בקיץ 2015 נמצאו רפתות שהצליחו להתמודד היטב עם עומס החום הכבד | מחיפוש סמנים גנטיים ועד סלקציה גנומית בבקר לחלב | חורים בגבינה -
חוברת 380, פברואר 2016
רפורמה בחקלאות - אביתר דותן | ענף על הכוונת - בעקבות כוונת משרדי האוצר והחקלאות לבטל את מכסות החלב | מוסף - כל מה שרצית לדעת על תקנות השפכים | נעה בתנועה מתמדת | רפת נחל עוז - על צבע אדום ופריחת כלניות | זרקור - הכל אנשים - גולן יעקב מדריך ממשק חליבה | יונקים - הקשר בין טמפרמנט למחלות נשימה בבקר | דו"ח יחסי קיץ-חורף 2015 - השפעות הקיץ על ייצור חלב ורכיביו, סת"ס והתעברות |