גידול יונקים קפדני מהמלטה ועד גמילה הוא הכרח ואתגר המשפיע על ביצועי הבקר הבוגר ועל שורת הרווח,בכל זמן, ברפת המודרנית. בתחום הבקר, בשירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) של משרד החקלאות עוסקים שנים רבות בהתמחות בנושא ובהכשרה מקצועית של מגדלים התורמים לשיפור מתמיד בבריאות וברווחה של העגלים בתקופת הגידול. השלב הרגיש והיעיל ביותר בגידול בעה"ח ברפת הוא מהמלטה עד גמילה. בהתאם בשלב זה מושקעים משאבים רבים על מנת לדייק ולמצות את פוטנציאל הייצור הגנטי של בעה"ח בהמשך חייו במשק החקלאי. במסגרת קורסי ההכשרה של שה"מ התקיימו במהלך השנה האחרונה שני קורסי גידול יונקים. אחד בנובמבר 2016 בקריה החקלאית בבית דגן והשני במאי 2017 במתחם מחוז העמקים של המשרד. במהלך הקורסים נחשפו המגדלים למידע מקצועי מגוון, שהועבר ע"י מדריכי שה"מ, אנשי מועצת החלב, מרצים מההתאחדות ומהחקלאית וחוקרי מנהל המחקר והשירות הווטרינרי. על בסיס הניסיון הרב של המדריכים והמחקר של בעה"ח מהשנים האחרונות בארץ ובעולם, הותוו הקווים המנחים והיסודות לשיכון, להזנה ולניהול השגרה ביונקיות בארץ.
שני קורסים, 85 רפתנים
יותר מ 85- רפתנים מכל המגזרים השתתפו בשני הקורסים, שכללו כל אחד ששה מפגשים חד-שבועיים.התוכנית נערכה כך שבמפגשים הראשונים דובר בנושאי הליבה כגון ממשק המלטה וטיפול ראשוני בוולד, בריאות ותחלואה ביונקים, חיסוניות האם והעגל, הזנה ושיכון יונקים ובהמשך המפגשים עסקו בנושאים מתקדמים וחשובים לא פחות כגון, בטיחות עובדים ובטיחות ביולוגית, גידול עגלות לתחלופה, חברה ורווחה ליונקים, הפן הרגולטורי של הגידול והגידול הכלכלי. במהלך כל קורס התקיימו סיורים מודרכים (יום וחצי) במספר יונקיות לרכישת ידע מעשי, תוך הצגת השוני בין המשקים, העולה מניתוח מעשי של נקודות תרפה וחזקות בכל אתר. בקורסים נוצרו התנאים המתאימים לשיח ערני וחשוב בין מגדלים ובין המדריכים והמנחים שהמחיש והדגיש את הנושאים המהותיים ואת הפתרונות הנדרשים. זמן משוב על ההרצאות התקיים בסוף כל מפגש ונמצא תורם ומועיל לשיפור המפגשים העוקבים והקורס הבא. במפגש הסיום הוצגו ממצאי מחקרים חדשים בתחום ומסגרת גידול העגלות לתחלופה שבה משתלבות העגלות בגמילה. המסיימים זכו בשי צנוע ותעודות גמר מטעם משרד החקלאות. השותפה הטבעית התורמת רבות בשדרוג ומימון כל פעילות לטובת הרפתנים היא מועצת החלב. בהתאם החלק הארי מעלות כל קורס של שה"מ מוחזר לכל יצרני החלב שהשתתפו בהכשרה.
תודות
שה"מ מבקשים להודות למשקים וליונקיסטים שאפשרו סיור ביונקיות, בשיתוף פעולה מלא והכנסת אורחים נדיבה: יבנה, בארות יצחק, רפת חפר, רפת נטופה, גשור, בית זרע ובית אלפא.
תודה חברים!
בעקבות הביקוש הרב בקרב המגדלים מתוכנן קורס גידול יונקים נוסף במהלך שנת 2018 .
להזמנת ייעוץ מקצועי, הנחייה והדרכה ביונקייה ניתן לפנות לאיל פרנק, מדריך בתחום בקר לחלב בשה"מ המתמחה בגידול יונקים בטל. 054-4653346
