כל הפוסטים בהרפת המשפחתית
מנהלות במגפיים – החלום של ענת
כמה נשים אתם מכירים החולמות על הקמת רפת וניהולה, זה בדיוק היה החלום של ענת אביגד ממושב עידן בערבה. כיום, כשנתיים לאחר שהוקמה הרפת, ענת לא מפסיקה לחייך כל הדרך לחליבה. זה סיפור קטן על אישה גדולה המנהלת את הרפת האחרונה שהוקמה נכון להיום בארץ, אישה, שבסך הכל רצתה לחלוב פרות בערבה. נהנית מכל רגע […]
מנהלות במגפיים – פנינה פסטינגר
הסיפור של מושב אליעד שברמת הגולן, הוא בעצם חלק מהסיפור העצוב של המשק המשפחתי בישראל. מ 14- רפתות שפעלו במושב, נותרו רק 4 וכולן עומדות בפני סגירה. "המדינה פשוט לא רוצה אותנו ובא לי לצעוק לפוליטיקאים בממשלה, תתעוררו" אומרת בעצב פנינה פסטינגר שעדיין נאחזת ברפת הקטנה והמטופחת שלה ומנהלת אותה באהבה גדולה. מושב אליעד (ע"ש […]
סיור ברפת מושבית – רפת לוי במושב פרזון: "אין לנו כבר איך להתייעל, הגענו לקצה"
אם תרצו, הסיפור של מושב פרזון הוא בעצם הסיפור של הרפת המושבית בישראל. כיום נותרו במושב רק 12 רפתות פעילות. בשנים המפוארות של הענף היו במושב למעלה מ 30- רפתות שפרנסו היטב את המשפחות. ברפת לוי שבפרזון, מאבקי דורות בין גיא דור ההמשך, המעוניין להמשיך ולהשקיע ולפתח את הרפת בעוד האב, אלישע, עם הרגל על […]
צוחקים כל הדרך לחליבה – רפת משפחתית במושב אביגדור
לעיתים נדירות אנחנו פוגשים אנשים המשנים לרגע את הספקטרום שבו אנו רואים את העולם. רוני כהן, נכה צה"ל קטוע שני רגליים, אבא, סבא, רפתן ואיש אופטימי באופן כמעט לא מובן, הוא בדיוק האדם שיכול לעשות זאת. מיד כשנפגשים, האנרגיה שלו סוחפת, מרגשת, הוא לא מפסיק לחייך, חיוך רחב ואמיתי גם כשהוא מספר איך עלה על מוקש וראה את רגליו מתעופפות ממנו. האופטימיות והחיוכים, נדבקו גם […]
יצחק שרון: "לצערי הממשלה לא מעוניינת ברפתות משפחתיות".
ברפת יצחק שרון במושב בטחה, האופטימיות, איך לומר, כבר מזמן לא גרה שם. אך כך מתברר המצב ברבות מהרפתות המשפחתיות. ההרגשה שהם לא רצויים ולממשלה יהיה קל יותר בלעדיהם. יצחק שרון, רפתן וותיק ומוערך, בעל רפת שעל פי כל המדדים, נחשבת לטובה ואיכותית, מגרד משכורת ממוצעת במשק. ואם נוסיף לכך את המצב הקשה של שוק […]
המשק המשפחתי – הדרכה, מקצוע וחיות אחרות…
כידוע חוזקה של השרשרת הוא כחוזק החוליה החלשה שבה, באופן דומה חוסנו של ענף החלב כולו תלויי בחוסנן של כלל הרפתות ובפרט ברפתות המשפחתיות. הצורך להתחדש ולהתנהל במקצועיות יתרה לא פסח גם על הרפתות בארץ לאחר הרפורמה היה ברור שחידוש התשתיות ומבני המשק חייב להיות מלווה בהכשרה מקצועית בתחום ניהול משק חקלאי בהיבט הכלכלי והחברתי […]
רו"ח דורון שטיין: "איחוד רפתות הינו צעד הכרחי למי שרוצה להרוויח כסף בתחום החלב"
הרפת המושבית עומדת בפני החלטות גורליות לגבי המשך דרכה והתנהלותה בשוק המשנה את פניו במהירות. לרואה חשבון דורון שטיין, שותף בחברת BDO ומנהל תחום מגזר תעשיה והתיישבות, אין בכלל ספק לגבי הדרך שבה החקלאות בישראל תשרוד וענף החלב צריך ללכת. החזון שלו אמנם אופטימי, אך רצוף החלטות משמעותיות. רו"ח שטיין מומחה בתחומו, העובד עם כ […]
הלהיט החדש – התארגנות הרפתות המשפחתיות
זה לא מובן מאליו שבעלי רפתות משפחתיות מתארגנים ביחד, אם תרצו, זה כמעט נגד ה- DNA המושבי. אך הרפתנים במושבים הבינו בשנים האחרונות כי אם לא יתארגנו וישתפו פעולה ביחד, הסיכוי שלהם לשרוד במציאות הכלכלית המורכבת, נמוך ביותר. לאור ההצלחה בצפון, החלו רפתנים מושביים גם בדרום הארץ, לפעול להתארגנות משותפת אמנם קיימות התארגנויות במושבים, אך […]
העצמת הרפת המשפחתית וגיוון מקורות פרנסה ברפת
במאמר זה אבחן את האתגרים, כמו גם הניצחונות, של הרפת המשפחתית, ושני אפיקי פתרון אפשריים לחיזוק הרפתות המשפחתיות: התארגנויות חקלאים, וגיוון מקורות הפרנסה. המאמר מבוסס על בדיקת הנעשה בישראל ובעולם, וגוזר המלצות ותובנות שימושיות לחקלאי בעל הרפת השרידות המופלאה של המשק המשפחתי 80% מרפתות החלב בישראל הינן רפתות משפחתיות. משקים משפחתיים-קטנים נאבקים במגוון אתגרים מורכב, […]
צור יריב: "אחד מהאתגרים הגדולים, שילוב דור ההמשך"
צור יריב הוא אדם מפוכח, רפתן בן רפתן שכבר ראה כמעט הכל, הן בחיים ובטח בענף. הוא מודע לשינויים הגדולים, מבין את הצורך להסתגל, להשתנות ולהיערך לקראת עתיד לא ממש ברור. יריב לא חושש מעבודה אך הוא בהחלט חושש מהחלטות העשויות לפגוע ברפת שלו. שיחה במגפיים על עבר הווה ועתיד צור יריב 52 ודור שלישי […]