כל הפוסטים בראובן זלץ
יואל זילברמן, מייסד ומנכל מנכל השומר החדש: "קיימת מצוקה גדולה בשטח והרגשה של אין דין ואין דיין"
הטרור החקלאי שהפך זה מכבר למכת מדינה, אינו פוסק לרגע. רק בחודש האחרון נרשמו עשרות רבות של אירועי גניבה, פריצה, הצתה ופגיעה קשה בביטחון האישי ונזק כלכלי כבד, לחקלאים בכל רחבי הארץ. יואל זילברמן, מייסד ומנכ"ל "השומר החדש", אומר לנו: "מצב השטח נמצא במצוקה, אין ספק בזה, אנחנו רואים את הגניבות הקטנות והשחתת השדות במגמת עליה […]
דבר העורך, חוברת 392
רפתנים יקרים כנס הרפתנים של המגזר המושבי חידד את העובדה כי מדינת ישראל חייבת למצוא את הדרך הנכונה והראויה, לתמוך בחקלאות הישראלית בכלל ולהמשיך ולתמוך בענף החלב בפרט. המצוקה בקרב היצרנים והחשש מהעתיד, כמו גם חוסר הוודאות, אינן תורמות וזו בלשון המעטה לעתיד הענף. אין בכלל ספק כי הענף נמצא בצומת דרכים ויש צורך לקבל […]
עתיד הרפתות המשפחתיות ההסכם, הפשרות והוויכוחים
כנס הרפתנים שננעל לפני כחודש, סימן את החשש מפני העתיד והוויכוח על ההסכם העתידי בין היצרנים לבין הממשלה. אך על דבר אחד הסכימו כל המשתתפים, ממשלת ישראל חייבת להבין כי חשיבותו של ענף החלב הוא הרבה מעבר לשיקולים כלכליים ולענף, כמו לחקלאות בישראל, קיים תפקיד חשוב בשמירה על שטחי מדינה, כמו גם בטחון תזונתי. וכן, […]
דבר העורך, חוברת 391
רפתנים יקרים, סגרנו את שנת 2017 שהתבררה לשמחת כולם כשנת שיא בענף החלב הישראלי. זו הייתה שנה שבה היצרנים הרוויחו יותר ושנה שבה ייצור החלב על מגוון מוצריו שבר שיאים כמו גם עליה בקניית מוצר החלב על ידי הצרכנים הישראלים. כעת אנו ניצבים לפני תקופה מאתגרת, קברניטי הענף בהובלת התאחדות הבקר, עושים ככול שביכולתם, בכדי […]
דבר העורך, חוברת 390
אתם מחזיקים בידכם את הגיליון החגיגי והמיוחד של המגזין שלנו. אז נכון שזה לא המקום לשבח את המוצר הסופי, אך כשמדפדפים בו, מגלים כי נעשתה כאן עבודה עיתונאית בלתי רגילה על מנת להביא אליכם את המידע, החדשות והאנשים של הענף. והפעם, באמת שכיוונו רחוק, אנו גאים בכך כי מעולם לא התארחו במגזין חקלאי כלשהוא, שרי החקלאות והאוצר, בראיונות בלעדיים וזאת לרגל כנס הבקר. […]
דבר העורך – חוברת 389
יצרנים יקרים חגי תשרי כבר כאן ותחילתה של שנה מהווה גם הזדמנות לסוג של סיכום קצר לשנה שהיתה ובעיקר להביט לקראת השנה שבפתח. ראשית ולפני הכל, יש לנו ענף חזק, יציב שנחשב לאחד המובילים במשק הישראלי ולראיה, עשרות הבקשות להקמת רפתות, בקשות המתקבלות מכל רחבי הארץ. אז נכון, אולי לא מתעשרים מהענף שלנו, אבל בהחלט ניתן לחיות […]
דבר העורך – חוברת 388
מאז יציאת הגיליון האחרון, איבד ענף החלב שניים מבניו האיכותיים והערכיים ביותר. יואב צור ואלון קמה ז"ל, הלכו לעולמם בטווח של שבוע ימים והותירו ענף שלם בהלם ומאות חברים, מכרים, רפתנים בעצב גדול. בגיליון זה יצאתי למסע בזמן בעקבות שני הרפתנים המיוחדים הללו וניסיתי להביא לפחות חלק מסיפור חייהם השזור בהיסטוריית הענף שלנו. נסעתי לביתם, […]
דבר העורך, חוברת 386
לא הכל זה כסף שר האוצר חתם השבוע (29.2) על צו המאפשר ייבוא ירקות לישראל ללא מכס וזאת לקראת חג הפסח. הצעד, מיותר לציין, גרר תגובות זועמות בקרב החקלאים וקברניטי הענף. החקלאות בישראל נמצאת בקשיים, משקים רבים נסגרים וחקלאים עומדים בפני שוקת שבורה. יוקר המחיה הפכו בשנים האחרונות למילות הקסם בפי הפוליטיקאים והיחידים המשלמים את […]
דבר העורך, חוברת 385
אנשי ענף יקרים, הענף החזק בחקלאות בסיום השנה האזרחית 2016 אנחנו יכולים לומר בוודאות גמורה כי ענף החלב הישראלי הוא הענף החזק והאיכותיבישראל וניתן לומר בנימה אופטימית, כי הענף חזק והוא כאן להישאר ולצמוח עוד שנים רבות. שלב ההוכחותאם מישהו היה זקוק להוכחה עד כמה ענף החלב הוא יציב ואיתן, הגיעו החודשים האחרונים, והוכיחו שוב עד כמההענף שלנו […]
דבר העורך, אוקטובר 2016
סליחות וברכות אין בכלל ספק כי אורי אריאל ייזכר כשר החקלאות הגרוע ביותר בתולדות ממשלות ישראל והיו כבר שרי חקלאות גרועים בעבר. ח"כ אורי אריאל, איש מפלגת 'הבית היהודי' עשה ועושה כמיטב יכולתו להרוויח את התואר המפוקפק הנ"ל וכל זאת בשם המאבק ביוקר המחיה. הוא ומנכ"ל משרדו פשוט הורסים כל חלקה טובה בכל ענף אפשרי […]